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    【我为师生办实事】食堂改造完工,迎接上级检查

    发布时间:2024-09-01作者:郑高香审核:初审:肖朝阳 复审:张斌 终审:赖国强点击:
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      为全面落实上级部门关于食堂食品安全“点题整治”、专项整治工作要求,宁化一中抓住暑期有利时机,完成了食堂的改造。8月30日上午,县市场监管局食品安全总监刘雯蓉、县纪委驻市场监管局监察组组长曾念旭、县纪委驻教育局监察组组长黄钦伟带领相关股室负责人张清松、谢栋源、邱加健、陈华珠等一行9人在赖国强校长、张斌副校长陪同下,深入我校食堂检查。

      暑假两个月,学校食堂在专业人员指导下,针对结构布局、环境卫生、设施设备、“三防”建设、食品的采购与贮存、餐饮具清洗消毒设施以及“互联网+明厨亮灶”的建设等方面问题,进行认真细致的整改,现已基本完工。改造后的学生食堂布局合理,设施齐备、功能齐全,环境清新、卫生整洁,各安全事宜均有保障。

      检查组深入学生食堂现场,查看了食堂各功能区的布局、进货验收的流程、原料的贮存、餐具的消毒、人员的管理等工作,对我校食堂整改工作的全面细致给予充分肯定,同时强调要注重对细节的把控,时时关注食堂食品的安全质量。

      粉饰一新的白墙,明亮的灯光、整齐划一的桌椅、温馨洁净的桌布……新学期已来临,学生可以在焕然一新的食堂内用餐。学校已做好全面的准备、以全新的面貌迎接新学期的到来,用力为一中学子打造全新环境,守护食品卫生安全!

      作者:郑高香      初审:肖朝阳   复审:张斌

      终审:赖国强     摄影:伍洲